🍽 PARA COMER
🌱 Vegano
com creme de pastel de nata. Servidos com fatias de laranja e iogurte grego
tomate assado e queijo feta
hashbrowns de curgete com salmão marinado em beterraba
🌱 Vegano
anana, kiwi, frutos silvestres, granola, leite em pó (opção vegan disponível), manteiga de amendoim, chia
panquecas eslavas de queijo fresco
🌱 Vegano
bolinhos de tofu com coco ao estilo eslavo
🍰 Sobremesas
chocolate de leite com nozes; matcha com chocolate branco
milk chocolate & nuts; matcha with white chocolate
🌱 Vegano
🌱 Vegano
☕️ CAFÉ DE ESPECIALIDADE • V60
Preparado manualmente com grãos selecionados que revelam aromas delicados e um final único. Usamos água purificada na preparação.
É como um Americano, mas com um processo de extração mais demorado do que o café de máquina.
Servido numa garrafa elegante com chávena.
🥛 COM UM TOQUE DE LEITE (300 ml)
predomínio de café
predomínio de leite
menos leite
blend suave com baunilha
🧊 Todas as opções estão disponíveis frias com GELO
basta acrescentar um comentário no final 💌
🍵 ALTERNATIVAS AO CAFÉ
Filtro 250ml
com um toque de leite 300ml
cacau sem açúcar com leite espumado e marshmallows
sem cafeína, com toque de leite 300ml
sem cafeína, com toque de leite 300ml
🫖 MENU DE CHÁS
Servido num bule de 450 ml com um mimo doce, preparado com água purificada.
Misturas naturais com ervas colhidas à mão nos contrafortes do Altai.
Sem cafeína nem aditivos — puro equilíbrio e natureza em cada chávena.
(epilóbio, folha de framboesa silvestre, rosa mosqueta, tomilho, camomila, erva-cidreira, hortelã e folha de groselha preta)
Verde, Preto, Anis, Hortelã, Ananás, Hibisco, Lúcia-lima
Seleção de folhas soltas da lendária plantação “Gorreana”
💧 BEBIDAS